n. 200 g ruodotonta graavi- tai kylmäsavukirjolohisiivuja
vähän limettimehua
1 rkl hienonnettua tilliä
mustapippuria
2-3 rkl valutettua ranskankermaa
2-3 rkl majoneesia
1. Leikkaa lohi erittäin pieneksi silpuksi.
2. Sekoita ainekset ja mausta mielesi mukaan.
3. Levitä tummille tai vaaleille leipäkolmioille, jotka ovat suupalan kokoisia.
4. Koristele tillillä tai ruohosipulilla.